N-アセチルグルコサミン

N-アセチルグルコサミンとは?

・N-アセチルグルコサミンは、カニ、エビなどの甲殻に含まれるキチンから取り出される白い結晶性の粉末です。
・ブドウ糖と同じ単糖類の一種で、甘味があり、多くの生体調節機能を持つといわれています。
・自然界に広く分布しています。
・N-アセチルグルコサミンは、潤い成分ヒアルロン酸の「もと」。
・体の中でヒアルロン酸に変化するとの報告があります。

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