
とうもろこしや甜菜などの植物に含まれる糖質の一種です。お砂糖といっしょに摂ることで砂糖の分解・吸収を抑えます。
アラビノース自体も吸収されないので、体内にカロリーは摂取されません。
砂糖と同じような風味(甘味、コクなど)で、おいしさを損なうことなく健康をサポートします。
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| 品名 | 砂糖使用量 | ふりかけ目安量 |
|---|---|---|
| ショートケーキ(109g) | 20g | 1.0g |
| チョコレート(60g) | 24g | 1.2g |
| ソフトクリーム(160g) | 22g | 1.1g |
| 大福(100g) | 60g | 3.0g |
| たいやき(80g) | 34g | 1.7g |
| メロンパン(110g) | 22g | 1.1g |
| シュークリーム(96g) | 24g | 1.2g |
| クロワッサン(46g) | 20g | 1.0g |
| ドーナツ(63g) | 29g | 1.5g |
| 羊羹(50g) | 33g | 1.7g |
| もなか(43g) | 28g | 1.4g |
| コーラ(350ml) | 28g | 1.9g |